⒈ 发酵好的葡萄汁，含有不同百分比的酒精，具有一种组成分和特征，这主要依据所使用的葡萄原料及其生长地区的气候和土壤而定。
英wine;
⒉ 一种由水与葡萄酒混合而成的葡萄酒或葡萄酒代用品(如葡萄汁)，使用于天主教的圣餐会。
⒊ 一种利用精制过的葡萄酒作为媒介物的医药制剂。
例铁质葡萄酒。
⒋ 由葡萄的汁发酵制得的酒精饮料，按颜色、甜味、乙醇含量、葡萄品种、是否存在二氧化碳以及葡萄产地等进行分类。
英port wine;
⒌ 葡萄的发酵液汁。
英grape;
⒈ 亦作“蒲陶酒”。亦作“蒲桃酒”。亦作“蒲萄酒”。用新鲜葡萄或葡萄干经过发酵而制成的酒。分为红葡萄酒和白葡萄酒两种。酒精含量普通为8－12％，亦有多至20％以上者。
引《史记·大宛列传》：“﹝ 大宛 ﹞去 汉 可万里，有蒲陶酒。”
《三国志·魏志·明帝纪》“新城 太守 孟达 反” 裴松之 注引 汉 赵岐 《三辅决录》：“他 又以蒲桃酒一斛遗 让，即拜 凉州 刺史。”
晋 张华 《博物志》卷五：“西域 有蒲萄酒，积年不败。彼俗云：可至十年饮之，醉弥月乃解。”
田汉 《咖啡店之一夜》：“威士忌怪辣的，我只能喝一点儿葡萄酒。”
⒈ 以葡萄酿制成的酒。分为白葡萄酒和红葡萄酒二种。另有一种源自西班牙的甜葡萄酒，糖分多，酒无色透明。