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词语解释
酸奶,酸牛奶[ suān nǎi,suān niú nǎi ]
⒈ 牛奶经人工发酵而成的半固体食品,带酸味,富于营养。
英yoghurt milk; butter-milk;
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引证解释
⒈ 用人工方法发酵制成的半固体牛奶,带有酸味,易于消化吸收。
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国语辞典
酸牛奶[ suān niú nǎi ]
⒈ 大陆地区指酸乳酪。
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德语Joghurt, saure Milch (S)