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萧折鱼的意思

xiāoshé

萧折鱼

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繁体蕭折魚

词语解释

萧折鱼[ xiāo shé yú ]

⒈ 亦作“萧拆鱼”。

一种以蒿艾承托曝晒而成的干鱼。

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引证解释

⒈ 亦作“萧拆鱼”。一种以蒿艾承托曝晒而成的干鱼。

三国曹操四时食制》:“萧拆鱼,海之乾鱼也。”
李时珍本草纲目·鳞二·鲍鱼》:“鲍,即今之乾鱼也,鱼之可包者,故字从包。 《礼记》谓之薧,《魏武食制》谓之萧折,皆以萧蒿承曝而成故也。”

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