⒈ 〈方〉：细长的辣椒；即“花椒”。以产于秦地得名。
英chilli;
⒈ 即花椒。以产于 秦 地，故名。
引《山海经·北山经》：“景山，南望 盐贩之泽，北望 少泽，其上多草藷藇，其草多秦椒。”明 李时珍 《本草纲目·果四·秦椒》：“秦椒，花椒也。始产于 秦，今处处可种，最易蕃衍。”清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“新黄米包红枣作煎糕，蕎麦麵和 秦 椒压合酪。”
⒈ 花椒的别名。参见「花椒」条。
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