词典名词

咖喱的意思

咖喱

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拼音gā lí
港台咖哩

词语解释

咖喱[ gā lí ]

⒈ 原产印度一种黄色的调味品。味香而辣,用姜黄、胡椒,茴香等制成。

curry;

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引证解释

⒈ [英curry]原产 印度 的一种调味品。用胡椒姜黄番椒茴香陈皮等的粉末合制而成,味香而辣,色黄。

许杰 《两个青年》:“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话,他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”

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