⒈ 指卤牛肉或罐头牛肉，常为咸腌牛肉。
英bully;
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例如 “ 炖牛肉 ”、“ 燉牛肉 ” 等；
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例如 “ dùn niú ròu ”、“ dun niu rou ” 或 “ dunniurou ” 等；
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