⒈ 掌管烹煎菜肴事务。
例请个掌灶的就省得自己操心了。
英chef;
⒈ 主持烹调。
引曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”
⒈ 支持词语查询，简体、繁体、港台词均可。
例如 “ 掌灶 ”、“ 掌竈 ” 等；
⒉ 支持词语拼音查询，有无空格和声调均可。
例如 “ zhǎng zào ”、“ zhang zao ” 或 “ zhangzao ” 等；
⒊ 支持词语简拼(首字母缩写)查询。
例如 “ 掌灶 ”，输入 “ zz ” 或 “ ZZ ” 均可；
⒋ 支持单个汉字查询该字的组词。
例如 “ 掌 ”、“ 灶 ” 等；
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