解释 山珍：山里产的珍异食品；海味：海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。
出处 清 曹雪芹《红楼梦》第39回：“姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。”
例子 调补剂不一定象山珍海味那样适味可口。（闻一多《邓以蛰〈诗与历史〉题记》）
辨形 “味”，不能写作“昧”。
辨析 山珍海味和“山肴野蔌”均可指“美味食品”。但山珍海味多指珍贵的食物；而“山肴野蔌”强调“野”；指野味；野菜。
用法 联合式；作主语、宾语、定语；含褒义。
繁体 山珎海味
英语 exotic food from mountains and seas
俄语 деликатесы（изысканные закуски и роскошные блюда）
日语 海の幸(さち)山の幸，山海(さんかい)の珍味(ちんみ)
德语 erlesene Delikatessen（alle mǒglichen Kǒstlichkeiten）
法语 mets recherchés（mets exquis et rares）