词典

冷碟的意思

lěngdié

冷碟

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词语解释

冷碟[ lěng dié ]

⒈ 盛在碟子或小盘子里的凉菜

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引证解释

⒈ 盛在碟子或小盘子里的凉菜。

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国语辞典

冷碟[ lěng dié ]

⒈ 各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。

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