词典

皂化的意思

zàohuà

皂化

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词语解释

皂化[ zào huà ]

⒈ 使(如脂肪或脂肪酸)转化肥皂

saponify;

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国语辞典

皂化[ zào huà ]

油脂与碱在高压下与水蒸气发生作用,而生成甘油及脂肪酸混合体的方法

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德语Verseifung (S, Chem)​
法语Saponification

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