词典

年菜的意思

niáncài

年菜

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词语解释

年菜[ nián cài ]

旧俗过年时所备的菜肴。

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引证解释

⒈ 旧俗过年时所备的菜肴。

儿女英雄传》第二四回:“舅太太便同 张 太太带了丫鬟僕妇哄他抹骨牌,掷揽胜图,抢状元筹;再加上包煮餑餑作年菜,也不曾得个消闲。”
震钧 《天咫偶闻·琐记》:“京师旧俗,元日至上元,各店例闭户半月,小肆亦闭五日,此五日中,人家无从市物,故必於岁底烹飪,足此五日之用,谓之年菜。”

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国语辞典

年菜[ nián cài ]

⒈ 过年期间烹调的丰盛菜肴。

《儿女英雄传·第二四回》:「再加上了煮饽饽作年菜,也不曾得个消闲。」

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